土瓜灣是一個新舊區交集的地方，除了土瓜灣美食街坊小店外，近年亦開咗很多新Cafe及特式餐廳。嚟緊10月15日，就有一間以日式炊飯為主食的型格巷仔小店「謝絕掃興有限公司」開張，仲有創意竹炭漢堡，喜歡Fusion菜色嘅街坊千祈唔好錯過啦！
主打日式炊飯｜親民價錢的飽肚選擇！
日式炊飯是台式用語，意思其實是指混合飯。日本家庭料理中，常見的例子是五目飯；通常是將當季食蔬和飯一起炊煮，讓白飯吸收了當季的各種美味的簡單料理。
▲ 店主指：「想做炊飯係因為希望做到健康、飽肚、好食嘅出品比街坊」，並非做一間傳統嘅Cafe。而且菜色方面，店主都盡可能提供健康選擇，加入了素菜和慢煮雞胸，啱晒注重健康嘅健身一族！
FUSION漢堡系列｜邪惡但滿足感滿滿～
▲店主精通中、日，西廚菜色。除了在竹炭漢堡系列花了不少心思外，配菜薯條都別出心裁。推薦了自家製的啤酒薯條，以啤酒粉漿沾在白薯上，啤酒的酒精在加熱過程中就會揮發，僅留下膨鬆而酥脆的金黃外層！
▲雖然店舖主打Fuision菜色，但咖啡也絕不馬虎，以本地烘豆品牌的精品咖啡豆沖煮咖啡，啡底有很高的甜度，咖啡迷都不妨一試！
謝絕掃興有限公司
營業時間：中午12時至晚上10時
地址：土瓜灣美景街47號地下B號舖（地圖按此）
前往方法：港鐵土瓜灣站A出口, 步行約7分鐘