PMQ Coffee Agenda 已踏入第五年，再次集結本地和海外咖啡師，於10月20日至23日重陽節長假期，舉辦咖啡市集！由淺嚐咖啡風味、認識沖煮器具、品味精品朱古力與咖啡拼配到拜見大師班，與世界冠軍及本地得獎咖啡師會面交流，每一個活動都為一眾咖啡愛好者帶來無盡驚喜！喜歡咖啡嘅你一定要去中環體驗喇～
活動1: 咖啡市集｜人氣 Cafe＋烘焙店熱門產品
今年集合了超過30個極具水準的咖啡及美食品牌，當中包括來自巴西、加拿大、荷蘭、泰國及馬來西亞，當然亦不少得本地的咖啡連鎖大品牌，包括：Accro Coffee, Blossom, Craft Coffee Roaster, Knockbox Coffee, Studio Caffeine等，亦有單獨參展的咖啡師：包括兩位Open Call For Barista: Signature Drink 冠軍, Alex Kwan 和 Karen Wong；及本土小店：hushush coffee, Number 9, oma, Redback Coffee等，陣容非常頂盛。
活動2: 七大咖啡工作坊｜韓國OPPA冠軍手沖示範
今屆PMQ Coffee Agenda特別鼓勵本地與海外咖啡師的交流。新鮮出爐的2023世界咖啡師大賽冠軍Boram Um將來港，分享最新世界咖啡比賽及咖啡豆種植經驗。更會沖煮自家莊園 Fazenda UM 的咖啡豆，帶大家品嚐巴西的獨特風味！
與世界冠軍 Boram Um 會面活動詳情
日期：2023.10.21
時間：2:30pm – 4:00pm
地點：PMQ元創方A座 S710-711室(中環鴨巴甸街 35 號)
費用：$600
報名連結 :https://www.popticket.hk/event/coffeeagenda23-6
工作坊1: 品啡體驗
以輕鬆互動的三角測試形式， 讓參加者分別不同的咖啡， 開啟味蕾。
<報名連結>
工作坊2: 咖啡之旅
由 PMQ Coffee Agneda 團隊重點介紹今年的特色店家，品嚐咖啡飲品及美食，發掘驚喜。
<報名連結>
工作坊3:Ply Pasarj 手沖大師班
2021世界手沖大賽第五名 Ply Pasarj 示範手沖秘訣，為啡迷提供建議。
<報名連結>
工作坊4:愛樂壓工作坊
Number 9 店主 Zero Chan 將分享 AeroPress 的迷人之處，教授當中的萃取技巧。
<報名連結>
工作坊5:香港咖啡師的比賽之路分享會
Accro Coffee開業十二年來人才輩出。Accro Coffee 創辦人Tsuyoshi Mok 與 2023香港咖啡調酒大賽冠軍 Chloe Lai，分享比賽心得，培訓及備賽的故事。
<報名連結 >
工作坊6:精品朱古力及咖啡拼配品鑑
人氣上環朱古力小店 Goose’ Chocolate 與大家探索精品朱古力與精品咖啡的關係，在拼配下產生的奇妙火花。
<報名連結>
活動3: 工作坊送Loveramics咖啡杯！
PMQ Coffee Agenda今年首次與Loveramics合作推出限量聯乘咖啡試飲杯（Tasting Cup），限量版Tasting Cup 的容量約有80ml，採用耐用的陶瓷材質，設計感十足，杯口結合了兩種不同形狀——直口杯沿，平衡咖啡香氣，能帶來更多甜味；向外彎曲延展的杯沿，則呈現豐富口感與芬芳風味！搭配可拆卸的戶外風格織繩背帶，輕巧時尚，可輕鬆攜帶。凡參與PMQ Coffee Agenda 的指定活動，均可獲得限量版Tasting Cup一隻！
活動4: 香港咖啡師大賽將同步上演｜本地咖啡師即席表演！
另外，2023香港咖啡師大賽將同步上演，勝出者將獲得2024在釜山舉行的世界咖啡師大賽入場券，代表香港
香港咖啡師大賽活動詳情
日期：2023.10.20 – 2023.10.23
時間：10:00am – 6:00pm (賽際比賽時間若有更改，恕不另行通知)
地點：PMQ元創方A座2樓Qube (中環鴨巴甸街 35 號)
費用：免費
主辦單位：香港精品咖啡協會
觀戰報名連結 : https://pmq.hk/o6CG6