連續2年米芝蓮推介~ 紅磡平民價錢歎老牌上海早餐!必食即叫即整鹹豆漿+上海粢飯!

早餐選擇有好多,除咗去茶記食個早餐A,有時去食個豆漿粢飯組合都唔錯!紅磡就有一間經營廿多年嘅老店:「滿堂樂滬京風味」,主打滬京風味嘅早餐!上海小店一直受街坊歡迎,自上年(2022年)入選米芝蓮推介街頭小食,吸引不少人專程排隊搶購。今年已連續2年獲米芝蓮!

滿堂樂滬京風味紅磡滬菜 連續2年獲米芝蓮推介

由1996年開業至今26年的滿堂樂滬京風味,上年(2022年)首次獲得必比登《香港澳門米芝蓮指南2022》最佳街頭小吃,今年更再度獲必比登《香港澳門米芝蓮指南2023》推介,被稱讚具質素且經濟實惠的美食,粢飯、鹹豆漿、酸辣湯都超水準!

▲這間傳統上海式小店,1996年就在紅磡明安街開業,紅磡街坊都已十分熟悉。

粢飯加鹹豆漿大件夾抵食 即叫即包保證個個新鮮

雖然入選了米芝蓮指南,但滿堂樂的招牌粢飯加鹹豆漿,只賣$38!粢飯是店內的必食小吃,每隻都即叫即包,而且餡料都塞得满满的;店內的飯桶一次只能做十個粢飯,店員需要不斷蒸飯,保證個個新鮮。

▲ 粢飯選材極考究,採用泰國糯米,糯米飯唔會太厚太多,比例剛剛好;用糯米飯包著油條、肉鬆及榨菜,肉眼可見爆晒餡!

▲鹹豆漿內有碎油條、大量蝦米,鹹鮮味十足。又加入了菜脯及蔥花,豆香中帶著酸味。進食時建議先試原味,再加辣油,享受獨特的上海式味道!

▲ 酸辣湯經老闆改良,帶番茄味道,非常開胃。


滿堂樂滬京風味

地址:紅磡明安街4號 (地圖按此
交通:港鐵黃埔站B出口,步行約5分鐘
電話:2363 6488
營業時間:星期一至星期六 08:00-21:00;星期日全日休息。
Facebook專頁:滿堂樂滬京風味 

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